Gratin di Catalogna con Prosciutto e Besciamella: il segreto per un piatto goloso
Gratin di Catalogna con Prosciutto e Besciamella: il segreto per un piatto goloso Il gratin di catalogna con prosciutto e besciamella è un grande classico della cucina familiare francese. Comfort food per eccellenza, trasforma le catalogne in un piatto irresistibile, anche per chi solitamente non le apprezza. La leggera amarezza delle catalogne si bilancia perfettamente…
